Cocina Tradicional

Editan volumen con recetas de platillos típicos de la región tlaxcalteca
22-08-2018

El propósito es difundir la riqueza culinaria que posee la entidad

23-09-2016

Participan más de 100 académicos, chefs, expertos en gastronomía

En la economía generar 1.7 millones de empleos directos

18-02-2016

Editarán primer recetario regional con las técnicas tradicionales de elaboración de alimentos

29-01-2016

La tradición de comer tamales el día de la Candelaria

01-12-2015

100 mil pesos al primer lugar, 75 mil al segundo y 50 mil al tercero