¡Una naranja como colación!

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La naranja forma parte de la dieta tradicional mexicana, es un cítrico con pulpa formada por numerosas vesículas llenas de jugo, presentan un color anaranjado, al que deben su nombre, aunque algunas especies son casi verdes cuando están maduras, su sabor varía desde el amargo hasta el dulce.

Nutrimentalmente es una excelente fuente de ácido ascórbico o vitamina C, la cual ayuda a reforzar el sistema inmunológico y prevenir enfermedades como el resfriado, contiene folatos que contribuyen a la formación normal de las células sanguíneas ayudando a prevenir el desarrollo de anemias; además, las naranjas contienen compuestos bioactivos con poder antioxidante como los carotenoides y flavonoides, se recomienda consumir la fruta entera fresca para evitar la pérdida de estos compuestos y no en jugos como habitualmente se consume.

 

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La naranja puede ser muy buena opción para incluirla en tu dieta como una colación, las colaciones, en un plan de alimentación, normalmente se incluyen entre comidas y ayudan a regular el apetito, dos naranjas te aportan apenas 72 kcal, y como ya se mencionó son una excelente fuente de compuestos bioactivos benéficos para la salud.

Si deseas conocer más sobre una adecuada alimentación y cómo incluir alimentos con efecto benéfico para tu salud, no dudes en consultar a un Nutriólogo.

FB: L.N. Yadira “Cultura de la alimentación”

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