En Hoteles y Restaurantes se espera uso de desechables por falta de agua

  • En Hoteles y Restaurantes se espera uso de desechables por falta de agua

    Foto: Carlos Velasco

Alrededor de 90 mil unidades comerciales ubicadas en las Alcaldías Cuauhtémoc y Miguel Hidalgo, en especial restaurantes y hoteles, se verán afectadas en mayor medida por la suspensión del servicio de agua en los próximos días, aseguró Nathan Poplawsky, presidente de Canaco-CDMX, quien detalló que ante esta contingencia la Cámara los convocó al uso de utensilios desechables y biodegradables para el consumo de alimentos y otras necesidades inmediatas.

En conferencia de prensa para dar a conocer las perspectivas de ventas del Programa denominado Buen Fin 2018, el dirigente de la Cámara Nacional de Comercio de la Ciudad de México, aceptó que como resultado del corte en el suministro de agua, por tres días, si se prevé una baja en las ventas del primer cuadro de la ciudad sin embargo, los restauranteros y hoteleros se han preparado con la compra de pipas de agua para garantizar el acceso al vital líquido a poco más de 500 mil turistas, nacionales e internacionales, que se estiman durante las festividades de Día de Muertos.

Dijo que la ocupación hotelera se ubica en un 85 por ciento, que la compra de pipas de agua se ubica entre los 2 mil 500 y 3 mil pesos a fin de no carecer de agua en los hoteles y restaurantes sobre todo considerando que el consumo por habitante al día es de 360 litros.

 

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Nathan Poplawsky, presidente de Canaco-CDMX, detalló que las alcaldías con mayor afectación por la concentración turística y de empleo son la Cuauhtémoc y la Miguel Hidalgo ya que en la primera existen 66 mil 587 unidades económicas y en la segunda 23 mil 724 unidades económicas en las que se tiene un registro de 733 mil 557 personas que laboran y 5 mil 056 130 trabajadores, respectivamente.

Pese a que indicó que desconoce su habrá ausentismo laboral en estos días, sí consideró que algunas empresas otorguen el 1 y 2 de noviembre como descanso a fin de mitigar los efectos por falta de agua.

Finalmente confió en que no se caiga en el aumento desmedido por concepto de venta de pipas de agua y sí exista una comercialización responsable.

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